|
| ||||||||||||||||||||||||||||||||
Anasayfa | Haber Ara | Foto Galeri | Videolar | Anketler | Sitene Ekle | RSS Kaynağı | Sık Kullanılanlara Ekle | Açılış Sayfam Yap | ||||||||||||||||||||||||||||||||
HABER ARAEN ÇOK OKUNANLAR |
Türkiye'nin et ihtiyacı Yozgat'tan
Başak Yem Tarım İşletmesi Müdürü Sevimli: ‘’Önümüzdeki yıl hemen gebe düve satışlarına büyük ihtimalle başlayacağız, daha sonraki yıllarda ise yılda 500 civarında gebe düve, 600-700 civarında da erkek inek satışımız olacak’’ dedi.
Boğazlıyan ilçesinde 2005 yılında kurulan üretim çiftliği, Türkiye(nin gebe düve talebinin önemli bölümünü karşılamaya hazırlanıyor. Yozgat'ın Boğazlıyan ilçesi Devecipınar Beldesi yakınlarında 2005 yılında kurulan ''Damızlık Gebe Düve Üretim Çiftliği'' her geçen yıl büyüyüp, kendisini yenilerek, gelişirken, önümüzdeki yıldan itibaren Türkiye'nin damızlık gebe düve ve kasaplık hayvan talebinin önemli bir bölümünü karşılamaya hazırlanıyor. Boğazlıyan Başak Tarım İşletmesi Müdürü Emin Sevimli AA muhabirine yaptığı açıklamada, kurulduğunda Türkiye'nin üçüncü büyüğü olan çiftliğin son yapılan çalışmalarla ilk sıraya aday konuma geldiğini, Türkiye'nin önemli bir hayvan ihtiyacına cevap verecek konuma geldiğini ifade etti. 2005 yılında 54-10 hayvan ile kurulan işletmede üç yıl içinde 150-200 civarında bir hayvan varlığına ulaşıldığını bildiren Sevimli, ''Avustralya'dan 250 civarında tohumlanmamış hayvan getirip, biz burada tohumlama yaptık, kendi gözetimimizde. Hepsinin doğumunu gerçekleştirdik. 2009'un sonunda 500 sağmal hayvana ulaştık, şu anda 560'a çıkardık'' dedi. İşletme Müdürü Sevimli, işletmenin 500 civarında sağmal hayvan kapasitesine sahip olduğunu, şuan itibariyle de kapasitenin dolduğunu, bu nedenle de büyüme kararı alarak yeni bir bina yapılmasının planlandığını bildirdi. Sevimli, bin 200 sağmal hayvan kapasitesine yönelik projeyle ilgili önümüzdeki 20 günlük dönem içerisinde inşaat çalışmalarına başlanılıp, 2 ay içinde bitirilmesinin hedeflendiğini, ekim ayından itibaren inşa edilmiş olacak olan yeni binalara Amerika'dan getirilecek 750 gebe düvenin yerleştirilip, üç ay içerisinde de doğumlarının yaptırılacağını anlattı Doğumla birlikte bin 400 olan hayvan sayısının Ocak 2011 yılının sonuna gelindiğinde 2 bin 800'e çıkacağının altını çizen Sevimli, ''Önümüzdeki yıl hemen gebe düve satışlarına büyük ihtimalle başlayacağız, daha sonraki yıllarda ise yılda 500 civarında gebe düve, 600-700 civarında da erkek inek satışımız olacak. Burası sırf üretim yeri olacak, günde 11 ton süt alıyoruz, bunu 30 tona çıkarmayı düşünüyoruz. İşletme günde 30 ton süt, yılda bin buzağı üretebilecek konuma gelecek'' diye konuştu. ''GEÇEN YILDAN İTİBAREN BÜYÜMEYE BAŞLADIK'' Başak Tarım İşletmesi Müdürü Emin Sevimli, geçen yıldan itibaren büyümeye başladıklarını hatırlatarak, ''Diğer işletmelerin kimisi küçülürken biz büyümeye devam ettik ve o yıl hayvan sayımızı ikiye katladık. Hayvan sayımız 700 civarında iken bin 400'lere çıktık. Sağmal inek sayımız 200-250 civarında iken 560'a çıkardık. Bir iki yıl içinde Türkiye'nin önemli ciddi hayvan merkezi olacağız, yaklaşık yüzde 20-30 gibi Türkiye'nin hayvan ihtiyacına cevap vermiş olacağız'' dedi. Kurumun Türkiye'de güvenilir bir kuruluşu haline geldiğini kaydeden Sevimli, açıklamasını şöyle sürdürdü: ''Biz şunu rahatlıkla söyleyebiliriz, modernizasyon yönünden Türkiye'de bulunan en modern çiftlik. Türkiye'de her zaman birinci bir işletme olmak elimizde. Biz her hayvanı çok rahatlıkla izleyebiliyoruz. Bazı işletmelerle birlikte Amerika'da da incelemelerde bulunduk, buraların hayvan kontrol sistemlerini inceledik. Hayvanlar çok kontrolsüz ama bizim üretim çiftliğimizde her zaman kontrol altında. Dişiler başka yerde erkekler başka yerde, yani her yere bir işçi istiyor ama bizde tek bir noktadan kontrol ediliyor. Yani daha az insanla çok fazla iş yapabiliyoruz.'' ''HOLŞTAYN CİNSİ İNEĞİN VERİMİ'' Başak Tarım İşletmesi Müdürü Emin Sevimli, halk arasında ''siyah beyaz inek'' olarak bilinen Holştayn cinsi ineklerin ideal bir hayvan olduğunu, günlük en az 25 kilo süt alınabildiğini bildirdi. Sevimli, ''Halk arasında bu holştayn cinsi hayvanların erkekleri 'kilo almaz' diye biliniyor ama bir montofon cinsi hayvan kadar kilo aldırabiliyorsunuz. Holştayn hayvanların kilo alma sıkıntısı yok. Özellikle süt yönünden de bu hayvanlar çok güzel hayvanlar'' diye konuştu. İşletmede tek çeşit holştayn cinsi bin 400 hayvanın bulunduğu kaydeden Sevimli, bunların 560'ının sağmal, 365 civarında erkek, 45 civarında da dişi hayvanın bulunduğunu, bugün doğan bir dişi buzağın iki yıl sonra yavru verdiğini, bu nedenle iki yıl sonra hayvan varlığının sağmal sayım olarak daha da artacağının altını çizdi. Hedefin binin üzeri çıkmak olduğunu vurgulayan Sevimli, Türkiye'nin ciddi gebe düve ihtiyacının bulunması nedeniyle kapasite artırımını iki yıldan önce hayata geçirmek için çalıştıklarını anlattı. İşletme Müdürü Sevimli, şu bilgileri verdi: ''İşletme 200 dekar alan üzerinde kurulu. Ayrıca 70 dekar kendi arazilerimiz var, ekim yapıyoruz. Bin 300 dekar da mera alanımız var. Bu mera alanında da çayır yetiştiriyoruz. İşletmemizdeki hayvanların yüzde 40'ının ihtiyacını biz kendi işletmemizden karşılıyoruz. Bilindiği üzere yem kısmını Başak Yem A.Ş.'den alıyoruz. Yonca, kaba yem ve silajı dışardan alıyoruz ama fenni yemi kendimiz üretiyoruz. Hayvanların barındığı alanlar otomatik bir sitem üzerine kuruldu. Hayvanların dışkıları kanalizasyon sistemiyle taşıyıcılar aracılığıyla bir havuzda biriktirilip, katısı ayrı sıvısı ayrı ayrıştırılır. Sıvısını merada kullanıyoruz, doğal gübreleme katısını normal alanımıza gübre atma aleti ile serpiştiriyoruz. Silajlarımızı da kendimiz yapıyoruz, yani modern hayvancılık adına ne varsa hepsi burada var. Bana göre bu işletme Türkiye'nin en önemli ve birinci sınıf işletmesi.''
|
GALERİ |
||||||||||||||||||||||||||||||
|
Altyapı: MyDesign Haber Sistemi |
||||||||||||||||||||||||||||||||