Bozok Üniversitesi Araştırma ve Uygulama Hastanesi Başhekimi Yrd. Doç. Dr. Hayrullah Yazar, gıda terörüne karşı bireylerin doğal beslenme uzmanı olması gerektiğini vurgulayarak,''Bu günlerde yazılı, görsel medyada, internet ortamlarında, hekimler olarak bizleri üzen ve maalesef terör olarak adlandırılabilecek kadar vahim, gıda raporları ile karşılaşıyoruz'' dedi.
Son olarak Tarım Bakanlığının hazırladığı gıda raporu sonuçlarının adeta insanın kanını donduracak nitelikte olduğunu ileri süren Yazar konuya ilişkin yazılı açıklamasında, Ramazan-ı Şerif yaklaşırken halkın gıda terörü hakkında yeterli duyarlılığı göstermesi gerektiğini bildirdi. Gıda terörünün çözümünün bireylerin doğal beslenme uzmanı olmasıyla mümkün olduğunun altını çizen Yazar, bireylerin gönüllü beslenme uzmanı olabilmeleri için önerilerini şöyle sıraladı:
''Devlet vatandaşlarını eğitecek, bireysel farkındalık zemini oluşturacak. Eğitilen vatandaşlara mutlaka özel kimlik belgeleri düzenlenecek, bu kişilere 'gönüllü doğal beslenme uzmanı denetmeni' benzeri bir sıfat verilerek, adeta gönüllü toplum sağlığı zabıtalığı sistemi kurulacak. Bu kişiler gittikleri her yerde, her mekanda, tüm topluma bireysel farkındalık oluşturmak için, gıdaların doğal beslenmeye aykırı olup olmadığını, üretim aşamalarından başlayarak, sorgulanması gerekliliğini anlatacak, uygulamalarını göstererek yapacak. Tüm bireylerde gelişecek olan doğal beslenme bilinci sayesinde, tüm üreticiler toplumun sorgulayıcı, kontrol edici tavırları karşısında, zorunlu olarak uyguladıkları gıda terörünü durduracaklar. Çünkü karşılarında milyonlarca doğal beslenme uzmanı, gönüllü gıda zabıtası olacak.''
Araştırma ve Uygulama Hastanesi Başhekimi Yrd. Doç. Dr. Hayrullah Yazar, bu önerilerinin bazı çevreler tarafından ''hayali'', ''ütopik'' bulunulabileceğini vurgulayarak, ''Ancak unutmamamız gereken şey şu ki; gıdaların üretim aşamasından soframıza gelinceye kadarki süreçlerinin tamamında, insan merkezli bir sistem işliyor. Tüm toplumun doğal beslenme uzmanı bilincini yakaladığını hayal ettiğinizde ve bunun mükemmel bir sisteme dönüştüğünde ne demek istediğimiz sanırım daha net anlaşılacaktır'' diye konuştu.
Kategori
Yorum Sayısı
Okunma
Tarih
Yazdırılabilir Sayfa |
Word'e Aktar |
Tavsiye Et
| 
Yorum Yaz
